栞の草子

「楽しい情報」や「使える情報」を発信していきます。

グルメ-福岡

天然うなぎ 漁船で釣る有明海の海うなぎ

天然うなぎ 漁船で釣る有明海の「海うなぎ」が凄すぎる! 先日、後輩に「人生で一番美味しかったものを教えてください。」という素朴で難解な質問をされました。「イタリアンのあれが・・・とか、フレンチレストランで食べたあれが・・・とかいろいろ思い浮かぶけ…

福岡市の高級イタリアン!薬院のラヴェンナでディナー

福岡・海の幸イタリアン「リストランテ ラヴェンナ」 前菜2品 極上のパンサロッテ 繊細すぎるパスタ メイン デザート 福岡・海の幸イタリアン「リストランテ ラヴェンナ」 福岡を代表するイタリアンの一つ「リストランテ ラヴェンナ」。 福岡きっての高級住…

海ノ中道 ルイガンズ福岡 スパ&リゾートホテルのレストラン「The lounge on the water」

※上記写真は転載元許可済み 「LUIGANS(ルイガンズ)福岡」、ウォーターフロントの素敵なリゾートホテル。 福岡市内からは車で30~40分位の距離。 館内のレストラン「The lounge on the water(ザ・ラウンジオンザウォーター)」は気に入ってまして、時…

福岡の日本料理「Wa 心」|浄水エリアに佇む

福岡の日本料理「Wa 心」 福岡屈指の高級住宅エリア「平尾・浄水」にある「Wa 心」という日本料理のお店をご紹介します。 外観は日本料理店とはわかりにくい佇まいですが、店内はとても落ち着く和のテイスト。 テーブル席同士を障子などで仕切ったり、洋と和…

福岡の飲茶と中華料理「龍苑」

本場顔負け、飲茶と広東料理「龍苑」 ホテル・ニューオータニ博多の隣にある「サンセルコ」のB1にある広東料理と飲茶の店「龍苑」。 オーナーは、グランド・ハイアットなどアジア諸国を中心にゲストを魅了し続ける香港出身の料理長 チェン・ワイミン氏。そ…